Cafés-Hôtels-Restaurants
Acteur majeur du tourisme, le secteur de l’hôtellerie-restauration regroupe près de 200.000 établissements en France. Le secteur doit aujourd’hui faire face à de multiples enjeux, parmi lesquels les difficultés croissantes à recruter et l’évolution permanente des normes d’hygiène et de sécurité. Dans un environnement très concurrentiel, votre capacité à investir pour rester attractif auprès de la clientèle constitue sans aucun doute un facteur clé de succès dans votre métier.
TGS France est votre partenaire incontournable pour faire face à ces défis. Notre présence à vos côtés dans les moments clés de la vie de votre établissement vous permettra de conforter vos décisions de gestion et de sécuriser vos projets de développement.
Nos solutions pour les cafetiers, hôteliers et restaurateurs
Comptabilité et pilotage de votre établissement
- Tenue de la comptabilité de votre établissement
- Conseils pour l’organisation de votre activité sur le plan administratif et comptable
- Établissement, présentation et analyse du bilan annuel, situation intermédiaire
- Suivi et analyse des principaux ratios d’exploitation de votre établissement : chiffre d’affaires, marges, taux d’occupation, nombre de couverts, etc.
Achat et vente de votre fonds de commerce
- Acquisition du fonds de commerce : recherche d’un fonds de commerce, rédaction de l’offre d’acquisition et négociation avec le vendeur, etc.
- Valorisation de votre affaire : élaboration de votre plan d’action sur 3 ans et remise de votre road book personnalisé, diagnostic annuel de votre performance économique et commerciale, etc.
- Accompagnement à la cession de votre fonds de commerce
Nos atouts pour les cafetiers, hôteliers et restaurateurs
- Une excellente connaissance des spécificités de votre activité : nos équipes spécialisées CHR sont en permanence connectées à l’actualité de votre secteur, pour vous proposer des solutions adaptées à vos problématiques.
- Une présence au cœur des zones touristiques du grand Ouest : notre implantation dans les principales zones touristiques du grand Ouest (côte Atlantique, Val de Loire, Bretagne, Normandie…) nous permet aujourd’hui d’accompagner plus de 1 500 cafetiers, hôteliers et restaurateurs dans la gestion de leur activité.
- Une offre de services globale : comptabilité, paie, conseils juridiques, patrimoine et protection sociale, informatique… Avec TGS France vous retrouvez en un seul lieu tous les services dont vous avez besoin pour la gestion de votre établissement.
55 ans
d’expérience dans l’accompagnement des cafés-hôtels-restaurants
1 500
cafetiers, hôteliers et restaurateurs accompagnés dans toute la France
100
agences de proximité en France
Cafés, hôtels, restaurants : nos réponses à vos questions
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Pourquoi faire appel à un expert-comptable spécialisé en CHR ?
Le secteur des cafés - hôtels - restaurants présente des contraintes fortes (saisonnalité, marges, rotation du personnel). Un expert-comptable spécialisé aide à piloter la rentabilité et connait les tendances sectorielles et les enjeux auxquels ces entreprises font face. -
Comment TGS France accompagne-t-il les professionnels du secteur CHR ?
TGS France accompagne les gérants du CHR sur la comptabilité, la paie, le juridique, la gestion sociale et le pilotage de l’activité (marges, taux d’occupation, etc.) avec des outils adaptés au secteur tels que des solutions d’encaissement. -
À quel moment faire appel à TGS France pour développer ou transmettre mon activité ?
Il est pertinent de faire appel à TGS France dès la création, mais aussi lors des phases de croissance, d’investissement ou de transmission pour sécuriser vos décisions. -
Comment TGS France accompagne-t-il les établissements saisonniers ?
L’accompagnement prend notamment en compte les variations d’activité, le suivi de trésorerie, la gestion de la paie flexible ou encore l’analyse des périodes creuses et fortes.
Métiers de bouche : obligations liées à la Responsabilité Élargie des Producteurs (REP)
La Responsabilité Élargie des Producteurs (REP) est un principe environnemental qui vise à impliquer les entreprises dans la gestion de la fin de vie de leurs produits et de leurs déchets. Ce concept, inscrit dans le code de l'environnement depuis plus de 30 ans, s'applique désormais à une multitude de filières, y compris celles concernant les métiers de bouche via la REP des emballages ménagers et papiers graphiques (REP EMPG). Voici un guide pour vous aider à comprendre les obligations et les démarches à suivre en tant que commerçant dans le secteur des métiers de bouche.
Conditions d'utilisation des titres restaurant
L'utilisation des titres-restaurant est soumise à de nombreuses restrictions, dont celle d'être limitée aux seuls jours effectivement travaillés. Zoom sur cet avantage en nature très répandu dans les entreprises.
Restauration livrée : déclaration des emballages utilisés et paiement d’une écocontribution
À compter du 1er juillet 2022, les restaurateurs qui réalisent des ventes via des plateformes de livraisons doivent s’acquitter d’une écocontribution sur les ventes livrées. Découvrez cette nouvelle obligation liée à la loi AGEC et les modalités de paiement de l’écocontribution.